“豫见非遗 味你而来”河南非遗美食打卡赛美食店铺前20强揭晓！
“豫见非遗 味你而来”河南非遗美食打卡赛，自6月7日启动以来，掀起一股寻味热潮。此次大赛聚焦河南17个地市160多个餐饮类非遗项目，联动180余家非遗美食店铺，为参与者提供了一次味觉与文化的双重盛宴。在众多店铺中，哪些脱颖而出，成为大家的首选？让我们一探究竟。
通过线上浏览、线下打卡的方式，群众共同参与这场美食与文化的狂欢。在精选的前二十名榜单中，每家店铺都承载着非遗的传承，将古法技艺融入现代美食，展现河南独有的味道与魅力。
1. 张中海道口烧鸡，始于清顺治年间，被誉为中华四大名鸡之一，采用多道工序和秘制香料，制作出色泽鲜艳、口感醇厚的烧鸡。
2. 百年白记的花生糕，传承自开封市的传统小吃，以花生为原料，口感滑脆、香甜可口，令人回味无穷。
3. 明何记涮牛肚，洛阳的知名小吃，通过古法煮制和独家配料，创造出柔韧弹脆的独特口感，成为夜市中的宠儿。
4. 兴友牛肉，精选优质香辛料，经过多道工序，制成肉质嫩滑、味道悠长的牛肉制品。
5. 曹马芝麻糖，源于安阳的非遗小吃，以小米和麦芽为主要原料，手工揉制发酵，香甜可口，独具风味。
想要了解更多河南非遗美食，可关注“河南非遗”公众号，探索更多美食打卡资讯。在活动页面参与美食打卡积分赛，通过转发或浏览店铺页面积累积分。积分排名前100的参与者，将有机会获得精美礼品。活动仅剩1天，快来加入打卡体验之旅，感受河南非遗美食的魅力吧！
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